マンゴープリン

jichan2

2014年02月05日 21:17

洋生菓子
マンゴープリン



食後のデザートに マンゴープリンを頂いた  3日ほど前から冷凍庫に
入っていたマンゴープリン!・・・・・・
シャーベット状に凍った状態を想像して戴いて見て驚いた?・・・・ 全く
凍っていないではないですか?  水気が多いにもかかわらず 凍らない
のは何故? 今からネットで調べて見ることにします・・・・・

追伸
冷凍マンゴープリンが有るようです マンゴーも冷凍にしてシャーベット
でいただくと美味しいとはあるのに 凍らないマンゴープリンは調べて
いても出て来ませんでした?・・・・ 
入っていた原材料に凍らない物質がはいっていたのでしょうか?・・・




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